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金平开展鲜肉及肉制品专项整治

切实保障人民群众“舌尖上的安全”

作者:田海松 来源:中国红河网 2018-11-01

  近日,金平县重点对县城农贸市场开展鲜肉及肉制品专项整治。

  此次整治重点检查农贸市场食品生产经营户是否持有营业执照、食品经营许可证或小摊点备案登记卡、健康证、屠宰检验检疫合格证明,进销货台账是否健全等内容,共出动执法检查人员16人次,检查食品生产经营单位140户次,发现健康证超期2人,已责令立即整改。在检查过程中,执法人员注重对食品经营户安全宣传教育,共发放《中华人民共和国食品安全法》86份,共计签订食品安全质量承诺书86家。

  据悉,下一步该县将继续加强全县鲜肉及肉制品监管力度,严惩鲜肉及肉制品违法案件,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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(责任编辑:刘雯霁)